Grace au soutien du CNPF, Minh Cuong LE QUAN a participé à un atelier du réseau européen de la Politique Agricole Commune à Kouvola (Finlande) les 26-27 mars 2025.
Dédié à la bioéconomie, cet atelier a exploré les innovations pour soutenir le développement de chaînes de valeur pour les produits à haute valeur ajoutée issus des déchets et résidus forestiers. Il a examiné les avancées technologiques ainsi que les innovations en matière de gouvernance, de modèles commerciaux et coopératifs.
L’objectif était d’échanger en vue de soutenir des chaînes de valeur solides qui facilitent une répartition équitable des bénéfices pour les communautés rurales et favorisent une bioéconomie circulaire plus efficace dans le secteur forestier.
Les services de la PAC ont présenté en détail plusieurs dispositifs de financement de la bioéconomie.
Toutes les ressources forestières sont-elles concernées? Non. Les ressources alimentaires sont exclues. Une exception est possible lorsque les comestibles sont des coproduits secondaires d’une ressource industrielle principale elle-même non comestible. Par exemple, si l’extraction du tan de gland de chêne s’accompagne d’un déchet comestible (la farine de gland), celle-ci peut alors entrer en ligne de compte.
Les sablés bretons nous rapprochent
Seuls les participants d’Espagne et du Portugal connaissaient déjà les vertus alimentaires des glands. Plus de 60 personnes ont pu déguster pour la première fois nos sablés bretons à la farine de chêne, avec un franc succès: aucun reste!
Chacun a pu constater que la forêt peut nourrir… et que c’est délicieux!
Au niveau des instruments financiers européens pour la forêt, le mur avec le système agri-alimentaire reste encore infranchissable. Mais pour sûr, à force de creuser des portes, fenêtres, tunnels, et construire des passerelles pour relier ces deux mondes, ça viendra!